16 octubre, 2024

Resumen de la temporada de recogida de la aceituna 2024: métodos, herramientas y mejor época en Aceitunas Bravo

En Aceitunas Bravo, la recogida de la aceituna aloreña de Málaga en 2024 ha sido compleja por la escasez de lluvias, pero la calidad del fruto sigue siendo excepcional. Gracias a nuestra colaboración con agricultores locales y un proceso de calibrado y curado preciso, mantenemos la frescura y calidad durante todo el año.
19 septiembre, 2024

Propiedades de las aceitunas: tus aliadas del corazón en el Día Mundial del Corazón

Las aceitunas, ricas en antioxidantes y grasas saludables como el ácido oleico, son un alimento ideal para mejorar la salud cardiovascular. En el marco del Día Mundial del Corazón, incorporar aceitunas en la dieta diaria es una forma sencilla y deliciosa de proteger tu salud.
6 agosto, 2024

Aceituna aloreña: un tesoro de Málaga en tu mesa

Las aceitunas aloreñas son un tipo de aceituna que se cultiva en la región de Málaga. En este artículo te explicamos la historia de las aceitunas aloreñas, sus beneficios nutricionales, y cómo integrarlas en tu dieta diaria. Nuestro punto de venta es en supermercados, como Lidl y en nuestra tienda online. Descubre este tipo de aceituna, la primera con Denominación de Origen Protegida de España.
18 julio, 2024

Cómo aliñar aceitunas: recetas para el aliño de aceitunas partidas, negras y la receta de la abuela

En este artículo te enseñamos las mejores recetas para aliñar tus aceitunas partidas, negras y, como no puede faltar, la receta de la abuela. Las aceitunas son un aperitivo delicioso y típico de la gastronomía mediterránea, por lo que es imprescindible saber cómo aliñar aceitunas para tener siempre en casa.