Aceitunas Aloreña de Málaga con Denominación de Origen Protegida
La Aloreña es la primera Aceituna de Mesa en España con Denominación de Origen Protegida.
Este hecho garantiza su vinculación con su zona de producción y el carácter tradicional de su elaboración.
Un producto que ha alcanzado niveles gourmet gracias a la preparación partida, recolección manual y elaboración con productos naturales que nos caracteriza y diferencia.
Tenemos 2 formas de preparación: Aloreña Verde Fresca y Aloreña Tradicional.
Aceituna Aloreñas DOP Verde Fresca
Aceituna Aloreña DOP Tradicional
FICHA TÉCNICA
VARIEDAD
Aceituna aloreña de Málaga
VALOR NUTRICIONAL
Por cada 100 gr de producto:
- Valor energético: 689 kJ / 168 kcal
- Grasas: 16,9 g
- De las cuales saturadas: 2,6 g
- Hidratos de carbono: 0,3 g
- De los cuales azúcares: 0,3 g
- Proteínas: 1,4 g
- Fibra: 3,8 g
- Sal: 3,9 g
INGREDIENTES Y ALÉRGENOS
Aceituna aloreña partida con hueso, sal, ajo, pimiento, tomillo, hinojo, vinagre (SULFITOS), acidulante E-330, antioxidantes (E-270, E-300) y conservadores (E-202 y E-211).
CADUCIDAD
Consumir preferentemente antes de 6 meses (para aceituna aloreñas verdes frescas) y 3 años (para aceitunas aloreña tradicionales).
MODO DE EMPLEO
Es aconsejable tapar el producto una vez abierto y mantenerlo en lugar fresco, preferentemente frigorífico.
PAIS DE ORIGEN
España
Aceitunas Aloreña Partidas y Aliñadas con D.O.P.
Si aún no conoces las Aceitunas Aloreña Partidas y Aliñadas con Denominación de Origen Protegida, entonces estás en el lugar correcto. Estamos hablando de un producto que encarna la tradición y la calidad de la región de Málaga. Una joya culinaria que encapsula la tradición y el paisaje único de su región. En Aceitunas Bravo, cada aceituna no solo es un producto; es una historia de tradición, calidad y pasión. Descubre cómo estas aceitunas se han convertido en un referente de sabor y calidad en nuestra amplia gama de productos.
Origen y tradición
Cultivo en la tierra de sol:
Cultivadas en las fértiles tierras de Málaga, nuestras aceitunas absorben cada rayo de sol, transformándolo en el sabor y la textura firme que las caracteriza. El clima y el suelo de la región imprimen características únicas, haciéndolas dignas de su reconocimiento con Denominación de Origen Protegida.
Se cultivan en la comarca natural del Guadalhorce, donde condiciones climáticas específicas y técnicas de cultivo tradicionales contribuyen a su calidad única. Estas aceitunas son cuidadosamente seleccionadas y partidas, lo que permite que el aliño penetre profundamente, enriqueciendo su sabor natural.
Características únicas de nuestras Aceitunas Aloreña de Málaga
Proceso artesanal de aliñado: Aliñamos nuestras aceitunas utilizando recetas tradicionales que han sido transmitidas a través de generaciones. Combinamos aceite de oliva virgen extra con una selección de hierbas locales como el tomillo y el hinojo, enriqueciendo cada aceituna con un sabor profundamente arraigado en la cultura andaluza.
Textura y sabor: La textura firme y el sabor intensamente afrutado de nuestras aceitunas Aloreña se complementan con un aliño que incluye hierbas locales y aceite de oliva, reflejando el terruño único de su origen.
Salud y sabor
Nutrición y beneficios: Las Aceitunas Aloreña de Aceitunas Bravo son no solo deliciosas sino también nutritivas. Ricas en grasas saludables y antioxidantes, ofrecen beneficios significativos para la salud, contribuyendo a una dieta equilibrada y saludable.
Versatilidad en la cocina: Nuestras aceitunas no son sólo para ser disfrutadas solas; su versatilidad las hace perfectas para ensaladas, tapas, o como un exquisito complemento para cócteles y platos principales, elevando cualquier receta con su toque picante y textura crujiente.
Cultura y compromiso
Preservación de la Cultura Gastronómica: Al elegir Aceitunas Aloreña Partidas y Aliñadas con D.O.P., te conectas con una tradición que apoya la sostenibilidad y preserva la cultura gastronómica de Málaga. Cada compra es un paso hacia la conservación de estos métodos tradicionales y el paisaje rural de Andalucía.
Invitación a descubrir: Te invitamos a explorar más que el sabor de nuestras aceitunas. Visita nuestro sitio para descubrir artículos, leer sobre la historia de estos frutos y entender cómo cada aceituna refleja la dedicación y el compromiso de Aceitunas Bravo con la excelencia.
Con cada frasco de nuestras Aceitunas Aloreña, estás no solo adquiriendo un producto de calidad superior, sino también una pieza de la historia y la cultura de Málaga. Nos esforzamos por mantener vivo el legado de nuestra región, transmitiendo no solo el sabor sino también los valores que definen nuestra comunidad.
Sostenibilidad en cada paso
En Aceitunas Bravo, la sostenibilidad no es solo una palabra de moda, es una práctica integrada en cada aspecto de nuestra producción. Desde el uso de técnicas de cultivo que minimizan el impacto ambiental hasta el empleo de procesos de aliñado que conservan la integridad y la pureza de cada aceituna, nuestro compromiso con el medio ambiente es inquebrantable.
Un futuro prometedor
Miramos hacia el futuro con optimismo, trabajando no solo para mantener las tradiciones que nos han sido legadas, sino para innovar y mejorar en todas las áreas. Estamos constantemente explorando nuevas técnicas y prácticas que puedan mejorar la calidad de nuestras aceitunas y al mismo tiempo proteger y enriquecer nuestro entorno.
Únete a nuestra misión
Te invitamos a ser parte de nuestra misión. Al elegir Aceitunas Bravo tanto si eres distribuidor como si eres un cliente final, no solo estás tomando una decisión por un producto excelente, sino también por un futuro más sostenible y una comunidad más fuerte. Te alentamos a que visites nuestra fábrica, participes en nuestros eventos y te sumerjas completamente en el mundo de las aceitunas de calidad premium.
Conéctate con nosotros
Si deseas saber más sobre nuestras prácticas sostenibles, nuestras iniciativas o simplemente quieres explorar más sobre la variedad de productos que ofrecemos, nuestra puerta siempre está abierta. Conéctate con nosotros a través de nuestra página web, redes sociales, o mejor aún, ven a visitarnos. Nos encantaría compartir nuestra pasión y nuestro conocimiento contigo y mostrarte de primera mano cómo se crea cada frasco de Aceitunas Aloreña de Málaga.